Une histoire de famille
En 1996, Gilles et Christine Béréziat ont acheté la ferme des Bioux située sur la commune de Buellas à 6 km de Bourg-en-Bresse. Objectif : développer une production maraîchère sous serres. En 2012 le couple souhaite passer en bio. Trois ans plus tard, le label bio est validé. Aujourd’hui l’exploitation s’étend sur près de 23 hectares et passe un nouveau cap.