Menu de Pâques
Manifestations commerciales, Fête traditionnelle, Chasse aux oeufs
à Montcet
-
A l'occasion de Pâques, le restaurant Chez La Mère Bouvier à Montcet propose un menu servi le samedi, le dimanche et le lundi !
-
Le Chef Lionel Paccoud vous propose au menu :
Amuse-bouches :
Olives provençales
sablé parmesan et radis, mini-tartelette à l’avocat, madeleine au curry
***
Asperges blanches, panacotta au vieux comté et au vin jaune, herbes du jardin
Ou
Œuf de Pâques au foie gras de canard au chocolat noir et au vin de paille, salade mélangée
***
Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes
(supplément de 5€)
Ou
Caragone du lac à la plancha,
fenouil, courgette, tomates confites, basilic...Le Chef Lionel Paccoud vous propose au menu :
Amuse-bouches :
Olives provençales
sablé parmesan et radis, mini-tartelette à l’avocat, madeleine au curry
***
Asperges blanches, panacotta au vieux comté et au vin jaune, herbes du jardin
Ou
Œuf de Pâques au foie gras de canard au chocolat noir et au vin de paille, salade mélangée
***
Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes
(supplément de 5€)
Ou
Caragone du lac à la plancha,
fenouil, courgette, tomates confites, basilic et jus à l’oignon nouveau
***
Selle d’agneau rôtie en oliviade, jus au thym, romarin,
polenta crémeuse au cumin, tomates cerises et févettes
***
Assiette de fromages frais ou affinés
***
Tartelette chocolat noir, glace caramel et tuile aux amandes
-
-
Langues parlées
-
-
-
-
-
Tarifs
-
42€ : Mise en bouche, entrée, poisson ou viande, fromages et dessert
50€ : Mise en bouche, poisson et viande, fromages et dessert
55€ : Mise en bouche, entrée, poisson et viande, fromages et dessert
-
Horaires
-
Horaires
-
- Le 19 avril 2025
-
Le
20 avril 2025
* avec chasse aux oeufs pour les enfants qui mangent au restaurant à partir de 12h30
- Le 21 avril 2025
Sur place
